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Domaine Julien Guillon

Chasse La De La

19.00 CHF

Noch so ein verrückter Wein von Julien Guillon? Nein, eigentlich nicht, sondern einfach ein wilder Chasselas von sechzig Jahre alten Reben und einer Höhenlage von 750 Meter droben. Blumig und mineralisch (Feuerstein), ein süffiger, frischer Wein etwas recht abseits der klassischen Chasselas. 1'000 Flaschen Jahresproduktion.

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12
%
Alkohol
2021
Jahrgang
75
cl
Grösse
CO2
Bubbles
NO
SU
Ohne Sulfite
NAT
Naturwein
BIO
Bio
BD
Biodynamisch
weinFarbe
Land
Schweiz
Rebsorte
Chasselas
Region
Wallis
Appelation
Vin de pays
Appellation
Crazyness
An Lager
ausverkauft
nur noch
Flaschen
Label
none
Release
.
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Noch so ein verrückter Wein von Julien Guillon? Nein, eigentlich nicht, sondern einfach ein wilder Chasselas von sechzig Jahre alten Reben und einer Höhenlage von 750 Meter droben. Blumig und mineralisch (Feuerstein), ein süffiger, frischer Wein etwas recht abseits der klassischen Chasselas. 1'000 Flaschen Jahresproduktion.

12
%
Alkohol
2021
Jahrgang
75
cl
Grösse
CO2
Bubbles
NO
SU
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Ich habe all meinen Schweiss und meine Seele in die Verwirklichung und den Aufbau dieses Kindheitstraums gesteckt, der darin besteht, ein Weingut aus dem Nichts zu erschaffen.

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