Wir wollen zeigen, dass in Gattinara Weine entstehen, die es mit jedem anderen Nebbiolo aufnehmen können.
Antoniolo
|
Alto Piemonte
,
Italien
Der Gattinara 'Le Castelle' ist tief und doch tänzerisch. Obschon er in der einschlägigen Weinpresse etwas im Schatten der noch berühmteren Einzellage 'Osso San Grato' steht, gefällt er uns mindestens genauso. Er ist dank teilweisem Ausbau in kleinen Fässern in manchen Jahren sogar zugänglicher und entspannter. Ein ganz grosser Nebbiolo mit Chill-dini-Base-Faktor 100, wer kann dazu nein sagen?
Nach dem 2010er Jahrgang ist der 15er wahrscheinlich der grösste Wein, den die Antoniolos in den letzten Jahren kelterten.
Der Gattinara 'Le Castelle' ist tief und doch tänzerisch. Obschon er in der einschlägigen Weinpresse etwas im Schatten der noch berühmteren Einzellage 'Osso San Grato' steht, gefällt er uns mindestens genauso. Er ist dank teilweisem Ausbau in kleinen Fässern in manchen Jahren sogar zugänglicher und entspannter. Ein ganz grosser Nebbiolo mit Chill-dini-Base-Faktor 100, wer kann dazu nein sagen?
Der Gattinara Le Castelle ist tief und doch tänzerisch. Obschon er etwas im Schatten des Osso San Grato steht, gefällt er uns genauso. Er ist dank teilweisem Ausbau in kleinen Fässern in manchen Jahren sogar zugänglicher und entspannter. Wer will das nicht!
Weine von
Lorella & Alberto
Antoniolo
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Alto Piemonte
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Italien