Ich produziere Weine, die das Gebiet, in dem ich lebe, optimal zum Ausdruck bringen.
Fabio Ferracane
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Sicilia
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Italien
Ein natürlich prickelder Caterratto, der eine knackige Frische, Kräuter- und Fruchtaromen aus dem Süden vereint. Foddreè wird am besten bei 10° C als Aperitif serviert. Oder er begleitet mediterrane Vorspeisen.
Der lange Kontakt mit den Schalen ermöglicht die Extraktion der Tannine aus den Beeren und verleiht dem Wein seinen Charakter.
Ein natürlich prickelder Caterratto, der eine knackige Frische, Kräuter- und Fruchtaromen aus dem Süden vereint. Foddreè wird am besten bei 10° C als Aperitif serviert. Oder er begleitet mediterrane Vorspeisen.
Weine von
Fabio Ferracane
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