Mein Ziel ist es, Weine zu kreieren, die sprechen, die Persönlichkeit und Eleganz besitzen.
Domaine Montimbert
|
Waadt
,
Schweiz
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Die Stöcke für diesen Gamay sind zwischen 30 und 40 Jahre alt und befinden sich auf magerem, steinigem Boden. Obwohl die Reben nicht zu viel Kraft haben, produzieren sie in ihrem Übermass an Grosszügigkeit immer noch zu viele Trauben. Christin muss sie deshalb gut ausdünnen, um reife und konzentrierte Trauben zu erhalten. Das Ergebnis ist ein Wein, der in jeder Hinsicht vibriert: in seiner Nase nach Kirsche und Pfeffer und in seinem lebendigen und voluminösen Ausdruck am Gaumen.
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weinFarbe
Land
Schweiz
Rebsorte
Gamay
Region
Waadt
Appelation
Chardonne Lavaux AOC
Appellation
Crazyness
An Lager
ausverkauft
nur noch
Flaschen
Label
none
Release
.
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Die Stöcke für diesen Gamay sind zwischen 30 und 40 Jahre alt und befinden sich auf magerem, steinigem Boden. Obwohl die Reben nicht zu viel Kraft haben, produzieren sie in ihrem Übermass an Grosszügigkeit immer noch zu viele Trauben. Christin muss sie deshalb gut ausdünnen, um reife und konzentrierte Trauben zu erhalten. Das Ergebnis ist ein Wein, der in jeder Hinsicht vibriert: in seiner Nase nach Kirsche und Pfeffer und in seinem lebendigen und voluminösen Ausdruck am Gaumen.
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Land
Schweiz
Rebsorte
Gamay
Region
Waadt
Appelation
Chardonne Lavaux AOC
Appellation
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Artist
Label
Release
.
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Release
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