Die Launen der Natur bestimmen, wie ich meine Weine interpretiere. Darum schmeckt der neue Jahrgang immer anders als der Wein aus dem Vorjahr.
Marco Cordani
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Colli Piacentini
,
Italien
Perigeo ist dicht, dunkel und intensiv. Er besitz eine erdige Frucht mit dunklen Beeren, die von einer frischen Note gestützt wird. Darum eignet er sich zu einem Schwatz mit Snack ebenso wie als festlicher Essensbegleiter.
Perigeo ist unser Gutturnio Superiore der Sonderklasse. Gutturnio Superiore wird im Apennin in den Colli Piacentini aus je einer Hälfte Bonarda- und Barbera-Trauben gekeltert. Marco Cordani entlockt seinen Rebbergen davon jedes Jahr etwa 1’800 Flaschen.
Perigeo ist dicht, dunkel und intensiv. Er besitz eine erdige Frucht mit dunklen Beeren, die von einer frischen Note gestützt wird. Darum eignet er sich zu einem Schwatz mit Snack ebenso wie als festlicher Essensbegleiter.
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