Wir können nicht mit grossen Zahlen beeindrucken. Wir setzen lieber auf Qualität, Nachhaltigkeit, Tradition und moderne Technologien.
Vini Mazzoni
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Alto Piemonte
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Italien
Der Vino Rosso Elia entsteht aus an Hanglagen gewachsenen Barbera-Trauben. Er reift 18 Monate in gebauchten, kleinen Fässern (Tonneaux). Mit dem 'Elia' begeistern die Mazzonis alle Freund:innen ungezähmter Barbera-Weine. Er hat Kraft, Kanten und entwickelt sich noch Stunden, nachdem wir ihm den Korken zogen, aromatisch in unerwartete, faszinierende Richtungen. Wir empfehlen ihn zu einer Pasta Asciutta oder deftigen Vorspeisen.
Die Mazonis keltern neben den Ghemme DOCG eine Reihe ehrlicher, trockener Weine für den Alltag, passend zu einem einfachen Essen. Der Vino Rosso Elia entsteht aus an Hanglagen gewachsenen Barbera-Trauben. Er reift 18 Monate in gebauchten, kleinen Fässern (Tonneaux).
Der Vino Rosso Elia entsteht aus an Hanglagen gewachsenen Barbera-Trauben. Er reift 18 Monate in gebauchten, kleinen Fässern (Tonneaux). Mit dem 'Elia' begeistern die Mazzonis alle Freund:innen ungezähmter Barbera-Weine. Er hat Kraft, Kanten und entwickelt sich noch Stunden, nachdem wir ihm den Korken zogen, aromatisch in unerwartete, faszinierende Richtungen. Wir empfehlen ihn zu einer Pasta Asciutta oder deftigen Vorspeisen.
Ungezähmter Barbera mit Kraft und Kanten.
Weine von
Gilles & Tiziano Mazzoni
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Italien