Einige der besten Weine Italiens kommen aus Gattinara. Das wird sich bald herumsprechen. Da machen wir uns keine Sorgen.
Il Chiosso
|
Alto Piemonte
,
Italien
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Der Ficorosso stammt aus dem Alto Piemonte und besteht aus einer Mischung von 60% Nebbiolo, 20% Vespolina und 20% Uva Rara. Wir lassen ihn in der Regel immer erst ein paar Jahre in unserem Keller reifen, bevor wir ihn anbieten. Dann erst zeigt er diese schöne Mischung von reifen Feigen - sie geben ihm den Namen - und Kräutern. Obwohl ein Vino da Tavola ohne Jahrgang, ist er nuanciert und komplex. Er passt hervorragend zu Vorspeisen, besonders gut zu Aufschnitt, Käse und Gemüse.
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Im Alto Piemonte hiessen Weine aus Nebbiolo-Trauben ursprünglich Spanna.
weinFarbe
Land
Italien
Rebsorte
Nebbiolo
Vespolina
Uva Rara
Region
Alto Piemonte
Appelation
Vino da Tavola
Appellation
Crazyness
An Lager
ausverkauft
nur noch
Flaschen
Label
Matador
none
Release
.
Mich gibt es auch als Vin & Vinyl Pairing Box!
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Der Ficorosso stammt aus dem Alto Piemonte und besteht aus einer Mischung von 60% Nebbiolo, 20% Vespolina und 20% Uva Rara. Wir lassen ihn in der Regel immer erst ein paar Jahre in unserem Keller reifen, bevor wir ihn anbieten. Dann erst zeigt er diese schöne Mischung von reifen Feigen - sie geben ihm den Namen - und Kräutern. Obwohl ein Vino da Tavola ohne Jahrgang, ist er nuanciert und komplex. Er passt hervorragend zu Vorspeisen, besonders gut zu Aufschnitt, Käse und Gemüse.
weinFarbe
Land
Italien
Rebsorte
Nebbiolo
Vespolina
Uva Rara
Region
Alto Piemonte
Appelation
Vino da Tavola
Appellation
Crazyness
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Artist
Spoon
Label
Matador
Release
.
Label
Release
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