Wir halten unsere Böden gesund und lebendig und lesen die Trauben sehr behutsam erst dann, wenn sie voll ausgereift sind.
Böhme & Töchter
|
Saale-Unstrut
,
Deutschland
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Jung, sehr jung ist der Riesling Freyburger Edelacker Grosses Gewächs. Das einzige, was im Moment hilft, ist ihn zu karaffieren, viele Stunden, einen ganzen Tag. Dann fühlen wir uns bei seinem Genuss als lägen in einer Wildkräuterwiese, von weit her weht ein Hauch von Zitrone heran. Die Luft ist trocken und feuersteinstaubig. Lust auf dieses Experiment? Super! Und sonst halt hinab in den Keller mit der Flasche und in vielen Jahren einen ganz grossen Riesling aus der Saale-Unstrut geniessen.
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weinFarbe
Land
Deutschland
Rebsorte
Riesling
Region
Saale-Unstrut
Appelation
VDP Grosse Lage
Appellation
Deutscher Qualitätswein
Crazyness
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3
Flaschen
Label
none
Release
.
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Jung, sehr jung ist der Riesling Freyburger Edelacker Grosses Gewächs. Das einzige, was im Moment hilft, ist ihn zu karaffieren, viele Stunden, einen ganzen Tag. Dann fühlen wir uns bei seinem Genuss als lägen in einer Wildkräuterwiese, von weit her weht ein Hauch von Zitrone heran. Die Luft ist trocken und feuersteinstaubig. Lust auf dieses Experiment? Super! Und sonst halt hinab in den Keller mit der Flasche und in vielen Jahren einen ganz grossen Riesling aus der Saale-Unstrut geniessen.
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Riesling
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