Der Begriff Naturwein ist etwas seltsam. Denn Wein ist immer ein Kulturprodukt. Überlässt man die Trauben der Natur, werden sie gefressen oder sie verfaulen.
Paterna
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Toscana
,
Italien
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Für's Fest, für den besonderen Moment: ein reicher, dichter und trotzdem zurückhaltender Roter, den wir etwas länger im Glas schwenken um eine Mischung aus wilden Himbeeren, Waldsträucher und Kakao zu erriechen.
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Der Vignanova stammt von Sangiovese-Reben, die über fünfzigjährig sind. Ihnen wird ein kleiner Teil Colorino-Trauben beigemischt. Die Erträge werden sehr gering gehalten, die Weinbereitung erfolgt nach einfachen und traditionellen Methoden. Die Reifung schliesslich wird in Barriques vollzogen. Von diesem Wein werden jedes Jahr lediglich 3.500 Flaschen abgefüllt.
weinFarbe
Land
Italien
Rebsorte
Sangiovese
Region
Toscana
Appelation
Toscana IGT
Appellation
Crazyness
An Lager
ausverkauft
nur noch
2
Flaschen
Label
none
Release
.
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Für's Fest, für den besonderen Moment: ein reicher, dichter und trotzdem zurückhaltender Roter, den wir etwas länger im Glas schwenken um eine Mischung aus wilden Himbeeren, Waldsträucher und Kakao zu erriechen.
weinFarbe
Land
Italien
Rebsorte
Sangiovese
Region
Toscana
Appelation
Toscana IGT
Appellation
Crazyness
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Für's Fest, für den besonderen Moment: ein reicher, dichter und trotzdem zurückhaltender Roter, den wir etwas länger im Glas schwenken um eine Mischung aus wilden Himbeeren, Waldsträucher und Kakao zu erriechen.
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